МЕНЮ

  • тесто
  • улитка
  • водка
  • сухофрукты
  • условие

    • Похожие записи

  		•

           

           

    Домашняя пицца - быстро, вкусно и недорого!

    Разных вариаций на тему пиццы существует бесчисленное множественное число. Это неудивительно, ведь пицца – это быстрый и вкусный ужин, который придется по вкусу и взрослым, и детям. Прежде чем бежать в магазин за полуфабрикатами, ознакомьтесь с представленными ниже рецептами. Они совсем несложные, а вы будете в твердой уверенности, что знаете, чем в действительности питаются ваши родные и близкие. Пицца "Овощная фантазия" (вегетарианская) На четыре человек: Тесто слоеное 500г; картофель 2шт; морковь свежая 1шт; 2 зубчика чеснока; корень сельдерея 1шт; растительное масло (можно оливковое) 5 столовых ложек; помидор свежий 1шт; лук репчатый 2шт; приправы: хмели-сунели, имбирь, соль (все на вкус) .1. Нарезайте маленькими кусочками картофель, лук, морковь. Каждый вид овощей обжаривайте на сковороде отдельно. Используйте растительное масло.2. Раскатайте тесто лепешкой приблизительно в полсантиметра толщиной, сделайте борт-окантовку немного выше середини.3. Выкладывайте в центр готовые обжаренные овощи, прибавив порезанный свежий помидор.4. Украсьте блюдо приправами, зеленью и поместите в духовку на 25-30 минут при температуре 200-220 градусов.5. Готово блюдо дополнительно посыпьте мелко изрубленными чесноком, зеленым луком, петрушкой. Пицца "Макаронелла"на четырех человек: Длинный тонкий спагетти 200г; яйцо 4шт; 4 столовых ложки растительного масла; 4 свежих помидора; сырой 300г; колбаса 100г (или салями, или фарш, или даже сосиски); 1 зубчик чеснока; перец остр 4 шт; маслины/оливки 8шт; приправы: душица (1 чайная ложка), базилик, перец, черный молотый, соль.1. Макароны приготовьте как всегда (особенно удобно, если у вас залежались вчерашние макароны, и вы не знатете, что с ними делать, а выбросить жалоба) .2. Сбейте яйца миксером или вилкой, смешайте с приправами. Жидкую массу, которая вышла, выливайте к макаронам, которые немного остыли уже, тщательным образом размешайте.3. Возьмите две средних сковороды или одну большую (оцените размеры массы, которая есть у вас). Равномерно изложите на них макароны в яйце и обжарьте лепешки сначала с одной, а затем с другой стороны. Готовность определяйте по появлению румяной хрустящей корочки.4. Лепешки используйте в качестве коржи для пиццы. Сверху на них красиво изложите кусочки овощей, колбасы, маслины, на вкус. Украсьте сыром и запекайте 5-10 минут при 250 градусах. Как только сыр расплавится, а овощи зарумянятся, доставайте! Ваше блюдо готово. Вообще пицца – спасение для любой домохозяйки. Достаточно освоить несколько простых базовых рекомендаций по ее приготовлению, и вы сможете создать замечательное блюдо буквально из всего, что залежалось у вас в холодильнике. Это относительно быстро, очень вкусно, недорого. Проявив фантазию, вы легко приготовите пиццу – холодную закуску к пиву, и пиццу – десерт для романтичного ужина, все зависит от наполнителя. Приготовьте предварительно несколько коржей для пиццы и положите в морозилку, или просто купите готовые формы в магазине. В случае если неожиданно нагрянут гости или вы очень устанете, чтобы готовить полноценный ужин, такая заготовка станет для вас настоящим спасением. Конечно, это блюдо не на каждый день, но иногда вполне можно для разнообразия побалувати себя и родных этим сытным итальянским блюдом.

    Заказ пиццы в Екатеринбурге

    Похожие статьи: