МЕНЮ

  • тесто
  • улитка
  • водка
  • сухофрукты
  • условие

  • Похожие записи

  •        

           

    Картофельные оладьи (Драники).


    Рацион современного человека трудно представить без картофеля. Блюд из картофеля можно приготовить пребольшое множественное число. Недаром его называют "вторым хлебом". Спасибо большое Петру Первому за то что он завез его к России. Одно из моих любимых блюд из картофеля – картофельные оладьи или просто драники. В этой статье я вам и поведаю рецепт их приготовления, который я нашел на сайте вегетарианских рецептов.

    Следовательно, для приготовления драников понадобится полкило картофеля, 2 куриных яйца, половина стакана муки, немного молока и сливочное или растительное масла, соль.

    Готовятся драники очень просто. Нужно очистить картофель и натереть его на крупной терке. Дальше нужно прибавить к тертому картофелю яйца, муку и молоко. Не забудте посолить. Все тщательным образом перемешать к однородной массе. Тесто, которое вышло, изложить чайной ложкой на сковороду с разогретым сливочным или растительным маслом (как кому нравится) и обжарить с обеих сторон. Оладьи подавать горячими с зеленью. Смачного!

    Рецепт взят из сайта Вегетарианские рецепты

    Похожие статьи: