МЕНЮ

  • тесто
  • улитка
  • водка
  • сухофрукты
  • условие

  • Похожие записи

  •        

           

    Блинчатая пицца с помидорами и моцареллой


    На 4 порции. Для теста: - 150 грамма муки - 1/2 чайн. Ложки соли - 225 мл молока "2 яйца - немного минеральной води- 2 стол, ложки топленого мас¬ла. Для начинки: - 4 помидора - 300 грамма моцареллы - соль - молотый черный перец - 1—2 стол. Ложки оливкового масла- листочки базиликаприготовление: 1. Замесить тесто, смешав все перечислены ингредиенты, за исключением топленого масла. Тесто накрыть салфеткой и оставить на 20 мин. Если тесто выйдет очень густым, прибавить минеральной води.2. Помидоры нарезать кружками. Моцареллу отбросить на сито и нарезать так же. Духовку нагревать к 250°. Топленое масло распустить и выпечь на нем 4 блинчика. Блинчики изложить на тот, который устилает бумагой для выпекания противень.3. На блинчики изложить помидоры и моцареллу. Посолить, поперчить и сбризнуть оливковым маслом. Блинчики поставить в духовку, чтобы расплавился сыр. Посыпать листочками базилика и подать горячими. Время приготовления: 40 минв одной порции 470 ккалбелки — 24 грамма, жиры — 28 грамма, углеводы — 30 грамма

    Сборник домашних рецептов.

    Похожие статьи: