МЕНЮ

  • тесто
  • улитка
  • водка
  • сухофрукты
  • условие

  • Похожие записи

  •        

           

    Новогодние игрушки своими руками


    Новогодние игрушки своими руками - один из лучших способов украсить елку. В прошедшие времена елку украшали сладостями. В настоящее время так делают в редких семьях, ведь традиция сама по себе замечательна. Как новогоднее украшение для елки можно использовать домашнее печенье. Вариантов изготовления сладких игрушек множественное число. Для основы необычного украшения лучше всего выбрать песочное тесто. Как наполнитель можно использовать цукаты, орехи, шоколадную крошку, какао, ванилин, растворимый кофе, изюмины, тертую морковь. Для тех, кто безразличен к сладкому, песочное печенье можно приготовить с добавлением тертого сыра, красного или черного молотого перца. Сахарный песок в этом случае добавлять не нужно. Для приготовления песочного теста будет нужно: сливочное масло (или сливочный маргарин) 200гр., Сметана 200гр., Сахарный песок 160гр., Мука 460гр., Яйцо 1шт., Сода и лимонная кислота на кончике ножа. Сливочное масло сбить с сахаром, ввести 200гр. Сметаны и яйцо. Все тщательным образом перемешать. Прибавить выбранный наполнитель. Муку смешать с содой и лимонной кислотой, высыпать в масляную смесь и замесить тесто, накрыть салфеткой и поставить в холодильник на 1 часу Готовое тесто раскатайте толщиной 5мм. Из полученного пласта нужно вырезать разные фигурки. В верхней части будущей игрушки трубочкой для коктейля проколите отверстие. Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке при температуре 180-200 градусов к розовости. Сквозь полученную дыру в печенье проденьте шелковую ленту. Новогодние игрушки своими руками готовы. Чтобы разнообразить ассортимент украшений, при вырезании игрушек из теста внутри каждой из них вырежьте такую же фигурку, но меньшего размера. Выйдут фигурные рамочки, к которым легко привязать ленты. Готовое печенье можно украсить карамелью или растопленным на водяной бане шоколадом.

    Новогодние игрушки своими руками

    Похожие статьи: