МЕНЮ

  • тесто
  • улитка
  • водка
  • сухофрукты
  • условие

  • Похожие записи

  •        

           

    Три способа приготовления стейка с соусом


    Мечтаете приготовить сочный и нежный стейк, но не знаете как? Все просто! Попробуйте приготовить по следующим рецептам, и вы будете приятно удивлены результатом. Стейк из лукомрассчитано на 2 порции. Продукты: 1 луковица, 500г говядины высшего сорта, чашки воды, 2 столовых ложки острого соуса, 1 чайная ложка сахара. Порежьте лук кольцами. Разогрейте сковороду на сильном огне. Изложите лук и жарьте к потемнению 4 минуты, часто помешивая. Изложите лук из сковороды. На сковороду изложите Стейк и жарьте 5-7 минут с каждой стороны. Изложите готовый стейк. Вылейте в сковороду воду, соус, добавляйте лук, сахар. Готовьте, часто помешивая 30-45 секунд, пока большая часть жидкости не будет испаряющейся. Полейте стейк готовой заправкой и сверху изложите кольца лука. На 1 порцию: 516 калорий, 68 грамма белка, 16 грамма углеводов, 17 грамма жира. Стейк под соевым соусомрассчитано на 2 порции. Продукты: 500г говядины с удаленным жиром, чашки меда, чашки соевого соуса, 1 чайная ложка сушеного имбиря, 1 чайная ложка оливкового масла, 1 частица чеснока, ложока соли и столько же молотого перца. Изложите мясо в глубокую миску. Добавляйте все ингредиенты и перемешивайте. Обваляйте мясо со всех сторон. Поставьте мариноваться в холодильник на 12-24 часа. Изложите мясо на разогретую сковороду. Накраивайте крышкой и жарьте 5-6 минут с каждой стороны к готовности. Готовое мясо порежьте на диагональные полоски толщиной 1-2 см. На 1 порцию: 575 калорий, 65 грамма белка, 37 грамма углеводов, 18 грамма жира. Стейк под горчицейрассчитано на 2 порции. Продукты: 500г говяжьего филе, чашки горчицы, 1 столовая ложка лимонного соуса, 1 столовая ложка молотого перца, 1 чайная ложка семян укропа, 2 частицы чеснока, ложки соли и столько же молотого перца. Чеснок измельчите. В небольшой миске смешайте горчицу, сек лимона, добавляйте чеснок, укроп, молотый перец. Тщательным образом перемешайте. Покройте мясо со всех сторон и поставьте мариноваться в холодильник на 3 часа. Часть маринада оставьте в миске. Готовьте мясо на гриле 5 минут с каждой стороны, покрывая верх маринадом, который остался. Изложите мясо на тарелку и перед подачей дайте постоять 5 минут. На 1 порцию: 539 калорий, 62 грамма белка, 4 грамма углеводов, 28 грамма жира. Смачного!

    Источник: youplanet. Ru/publ/4

    Похожие статьи: