МЕНЮ

  • тесто
  • улитка
  • водка
  • сухофрукты
  • условие

    • Похожие записи

  		•

           

           

    Свекла полезные свойства

    ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА: Уникальность свеклы в том, что она имеет в своем составе наибольшее количество йода среди всех наземных культур. В ней содержатся легко усвоены организмом человека железо, кадмий, магний, молибден и целый ряд витаминов. Кроме того, в свекле был найден бетанин — биологически активное вещество, которое сдерживает образование и развитие злокачественных клеток. К тому же этот овощ — один из немногих, которые отлично сохраняют свои питательные свойства при любом виде кулинарных обработок. Конечно же, самой вкусной и более полезной выходит свекла из своей грядки. Сорта свеклы делятся на 4. групп — столовую, кормовую и сахарную, а также на 2 группы по степени дозревания и по форме плодов. Хочется остановиться на новом сорте свеклы Золотой сюрприз — это очень ранний сорт с оранжевой шкуркой и ярко-желтой нежной мякотью, специально выведенный для свежего потребления. В еду используют корнеплод и ботву. Желтый цвет мякоти обусловлен повышенным содержанием каротина, а большое содержание сахара придает необычайно сладкий вкус с высоким содержанием витаминов. НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ: При аденоме предстательной железы: Для устранения застойных явлений рекомендуется делать клизмы на основе свекольного сока. Этот сок нужно разбавить водой, нагревать до 40 °С и использовать для клизмы. Жидкость следует удерживать в прямой кишке до 10 минут. Для лечения аллергии: Взять одну свеклу и 0,5 стакана геркулесовой каши. Свеклу очистить, натереть на мелкой терке и смешать с кашей. Принимать по 1 стакану 2 разы в день. В результате эффективного выводятся шлаки. При анемии: Очистить 1 свеклу, натереть на терке, поместить в стеклянную емкость, залить 200 грамма водки и 2 недели настаивать в теплом месте. Потом процедить и принимать 3 разы в день до еды по 2 в. Ложки. При суставных болях: К очищенной и натертой на мелкой терке свекле прибавить глину и небольшое количество воды, все тщательным образом перемешать, приложить к больному месту и оставить на ночь, закрепив повязкой. Вот бессонници:0,5 стакана свекольного сока смешать с 100 граммом меда и выпить эту смесь перед сном. При геморрое: Смешать по 1 л свекольного сока и кипяченой воды и принимать эту смесь 3 разы в день по 1 стакану. Значительное облегчение приносят и клизмы из такой же, взятой по 1 стакану, смеси. Их следует вводить в прямую кишку по 50 мл на ночь. При запоре:200 грамме свеклы сварить, очистить, размять, смешать с 150 граммом меда и есть на протяжении дня. Перед сном 150 грамма свекольного сока разбавить водой и выпить. От головной боли: Очистить и нарезать тонкими ломтиками сырую свеклу и прикладывать их к лбу и вискам, закрепляя повязкой и меняя по мере высыхания. Свеклу не рекомендуется употреблять при сахарном диабете (в ее составе много сахарозы). Заменить этот продукт можно свекольной ботвой. Препараты на основе свеклы категорически противопоказанные больным гипотонией. При гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с повышенной кислотностью желудочного сока свекольный сок следует употреблять только совместно с морковным. Препараты свеклы не следует применять при резких обострениях заболеваний. Лечение этими препаратами следует согласовывать с врачом, который лечит.

    Народные рецепты

    Похожие статьи: